非遺里的年味 | 一口入黔年,非遺味正酣
2025年02月10日14:16 | 來源:人民網(wǎng)-貴州頻道

宮保雞丁、辣子雞、凱里酸湯魚、獨山蝦酸、鹽酸扣肉、紅酸湯絲娃娃……貴州的非遺年味,是藏在美食里的文化密碼,是祖祖輩輩傳承下來的生活智慧。每一道菜、每一塊糖、每一個湯圓都在訴說著歲月的故事,都在傳遞著濃濃的年味兒。
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(責編:潘佳倩、陳康清)
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宮保雞丁、辣子雞、凱里酸湯魚、獨山蝦酸、鹽酸扣肉、紅酸湯絲娃娃……貴州的非遺年味,是藏在美食里的文化密碼,是祖祖輩輩傳承下來的生活智慧。每一道菜、每一塊糖、每一個湯圓都在訴說著歲月的故事,都在傳遞著濃濃的年味兒。
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