12月24日，制茶大師珍酒行活動(dòng)在貴州遵義舉行。云南省作家協(xié)會(huì)副主席、魯迅文學(xué)獎(jiǎng)獲得者雷平陽，博聞科技總經(jīng)理施陽，云南省茶葉流通協(xié)會(huì)副會(huì)長、省政府茶產(chǎn)業(yè)專家徐亞和，云南農(nóng)業(yè)大學(xué)教師、著名茶文化學(xué)者常俐麗，智默堂創(chuàng)始人金容紋，著名詩人李亞偉，著名詩人、天街小雨茶樓創(chuàng)始人宋連斌，冰島村黨總支書記李彩榮，王先號(hào)主持人王智平，昔歸茶葉協(xié)會(huì)會(huì)長、昔歸茶非遺傳承人師尚明，老班章三垛山古茶園創(chuàng)始人鄭旺強(qiáng)，易武山樸祥軒創(chuàng)始人王斌等12位制茶大師和著名茶人齊聚珍酒，以酒會(huì)友，品茶論道，共促茶酒文化交融。珍酒李渡集團(tuán)副總裁陳國華參加活動(dòng)。

活動(dòng)現(xiàn)場。

活動(dòng)中，制茶大師一行先后來到珍酒趙家溝生態(tài)釀酒區(qū)、石子鋪老廠區(qū)，深入制曲車間、釀酒車間、封壇酒庫、“中國白酒一號(hào)工程”原址等地，詳細(xì)了解珍酒釀造技藝，觀摩珍酒釀造過程，并現(xiàn)場體驗(yàn)珍酒封壇酒勾調(diào)。

活動(dòng)現(xiàn)場。

迎客以茶，送客以酒。在隨后舉辦的座談會(huì)上，陳國華對制茶大師一行的到來表示歡迎，并詳細(xì)介紹了珍酒品牌發(fā)展情況。他表示，茶和酒都是農(nóng)耕文明的產(chǎn)物，都承載著豐富的歷史和文化內(nèi)涵。此次活動(dòng)的舉辦，不僅促進(jìn)了釀酒與制茶兩種古老技藝的雙向奔赴，更推動(dòng)了酒與茶兩種傳統(tǒng)文化的交流互鑒。

活動(dòng)現(xiàn)場。

制茶大師紛紛發(fā)言，一致認(rèn)為釀酒和制茶，同屬于發(fā)酵的技藝，都需要掌握微生物的規(guī)律，并通過復(fù)雜技藝和精準(zhǔn)控制，讓糧食和茶青得到升華，過程中體現(xiàn)了“道法自然”的中國智慧，和對自然的敬畏與順應(yīng)，這正是中國傳統(tǒng)文化的精髓所在。通過此次活動(dòng)，不僅加深了對酒文化的理解，更對茶酒文化跨界融合與創(chuàng)新發(fā)展有了更加深刻的認(rèn)識(shí)。

制茶大師珍酒行活動(dòng)的成功舉辦，不僅展示了中國茶文化與酒文化的獨(dú)特魅力，也為兩種文化的交融與發(fā)展注入了新的活力。未來，珍酒在全力釀造極致好酒的同時(shí)，將積極推動(dòng)更廣范圍的跨界融合，為傳承弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化貢獻(xiàn)更多力量。（圖/文 湯德正）

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